Il vino si presenta di colore oro intenso e brillante, di buona consistenza. All’olfatto colpisce la complessità aromatica con aromi floreali, di ananas e albicocca, la nota minerale tipica dei vini figli del vulcano, e infine note di vaniglia, miele e cocco legati all’affinamento in legno. In bocca si presenta fresco e ampio, dotato di una buona sapidità.