Si presenta giallo paglierino luminoso, con bollicine fini e continue, si caratterizza per un profilo aromatico fragrante, nitido e asciutto: le note di pera, mela e frutta fresca, tipiche del Prosecco, si uniscono a sentori più complessi di spezie, erbe aromatiche e crosta di pane. Il sorso è delicato, fresco, leggero e fruttato ma anche succoso, croccante, ricco di spessore.