Ninì Vermentino

20,00

Sulle colline della Maremma Toscana, affacciate sullo straordinario mare dell’Argentario, sorge la Tenuta I Cavallini. Ninì è un vermentino fermentato sulle bucce in piccoli tini e affinato sui lieviti in botti di acacia per 12 mesi. Non subisce filtrazione.

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DESCRIZIONE

Sulle colline della Maremma Toscana, affacciate sullo straordinario mare dell’Argentario, sorge la Tenuta I Cavallini. Ninì è un vermentino fermentato sulle bucce in piccoli tini e affinato sui lieviti in botti di acacia per 12 mesi. Non subisce filtrazione.

DEGUSTAZIONE

Giallo dorato, possibile una lieve torbidità. All’olfatto in prima evidenza note di fiori bianchi lavanda ed erbe medicinali mediterranee, note terziarie di liquirizia e miele. Al palato beva elegante e minerale, corpo morbido con finale lungo e rinfrescante.

 

DENOMINAZIONE: Toscana Bianco IGT
CANTINA: I Cavallini
GRADO ALCOLICO: 13°
UVAGGIO: 100% Vermentino
REGIONE: Toscana

 

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