Antillo

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Antillo è il Bolgheri Rosso più giovane realizzato da Guado al Melo. Vinificato con 50 % di uve sangiovese, fermentazione e macerazione avvengono a temperatura controllata. Invecchiato per circa 9 mesi in legno e affinato in bottiglia per almeno 3 mesi.

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DESCRIZIONE

Antillo è il Bolgheri Rosso più giovane realizzato da Guado al Melo. Vinificato con 50 % di uve sangiovese, fermentazione e macerazione avvengono a temperatura controllata. Invecchiato per circa 9 mesi in legno e affinato in bottiglia per almeno 3 mesi.

DEGUSTAZIONE

ColoreRosso rubino profondo. All’olfatto sprigiona intensi sentori fruttati di lampone, ciliegia, mora selvatica, con finale leggermente speziato. AI palato è fresco, morbido, abbastanza strutturato, dal vivace tannino e dal lungo finale.

 

DENOMINAZIONE: Bolgheri Rosso DOC
CANTINA: Gualdo al Melo
GRADO ALCOLICO: 13,5°
UVAGGIO: Sangiovese, Cabernet sauvignon, Petit Verdot
REGIONE: Toscana

 

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